「煙が出ないのは火力が弱いから！」。価格.comに2023年3月22日、そういうタイトルのレビューが載っています。やきまる2を買った黒いサイフさんは、火力の評価に5段階の1を付けて、「最大にしても一般的なカセットコンロの中火くらいです」と書きました。参考になったと答えた人は16人います。
この読み方は外れていません。岩谷産業は自社のよくあるご質問に「やきまるの火力が弱いようです」という項目を立て、数字で答えています。
運営者はこの商品を買っていないので、焼き上がりは書けません。書けるのは、公式の答えを並べることと、新型と旧型の仕様を突き合わせることだけです。並べてみると、「新しいほうなら火力の不満が消える」という期待が先に消えました。
イワタニ（岩谷産業）
カセットガス スモークレス焼肉グリル やきまるスリム マットブラック
1.0kWプレート直径23cmガード付き水皿日本製
2025年3月発売のやきまるスリムに、公式通販限定の色が加わったもの。
画像：Amazon.co.jp の商品ページより（クリックでAmazonの商品ページが開きます）
この記事で分かること
- ✓ 火力が弱いのは不良ではなく、公式が意図して落とした設定です。
- ✓ 公式は「通常のカセットこんろの1/3程度」「炎の高さは1cm程度」と答えています。
- ✓ 新型と旧型は、公式仕様では火力まわりの数字が1つも違いません。
- ✓ 焼肉以外に使えるかどうかも、公式が先に答えを出しています。
＼商品ページで在庫と色を確認／
チャコールメタリックとマットブラックの2色があります。
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公式は「カセットこんろの1/3程度」と答えている
岩谷産業の「よくあるご質問」には、グリル類のページがあります。並んだ22項目の13番目がこれです。
Q13：「やきまる」の火力が弱いようです。
通常のカセットこんろと比較して最大発熱量は1/3程度の1.0kW(900kcal/h)で、炎の高さは1cm程度です。火力を抑えているのはプレートの温度を高温化させずに脂の煙化を抑えるためです。
取扱説明書の5ページにも「本製品は焼肉専用グリルで、肉を焼くときに発生する煙の量を抑えやすい構造となっています。そのため、火力はカセットこんろの約1/3、炎は小さく設定されていますが、異常ではありません」とあります。買った人が驚くことを、先回りして打ち消しているわけです。
数字を横に並べると、1/3が誇張でないと分かります。
見返りは下段です。ガスを3分の1しか使わないので、ボンベ1本がもつ時間は約217分。ほかの3機種の3倍前後です。長持ちが偉いのではなく、落とした火力がそのまま時間になって出ています。
取り上げたきっかけ
焼きそばは「水やモヤシがスリットから流れるため不向き」とも書いています。この一文が後半につながります。
どんな商品か
画像：Amazon.co.jp の商品ページより
脂は温度が上がるほど煙になります。プレートを熱くしすぎない、落ちた脂を炎に触れさせない、の二段構えで、火力を落としたのは前者のためです。
主な仕様
以下はすべて岩谷産業の記載です。
| 商品名 | スモークレス焼肉グリル やきまるスリム |
|---|---|
| 商品コード | CB-SLG-3（マットブラックはCB-SLG-3-B） |
| 最大発熱量 | 1.0kW（900kcal/h） |
| ガス消費量・連続燃焼時間 | 約76g/h・約217分（気温20〜25℃・強火連続燃焼時） |
| プレート | 直径233mm・フッ素樹脂加工 |
| 本体サイズ・重量 | 319×279×149mm・約1.9kg |
| 価格 | オープン価格。イワタニアイコレクト（公式通販）では7,980円（税込） |
岩谷産業の製品ページと公式通販（2026年9月18日確認）。
新型に買い替えても、火力は1ワットも変わらない
検索窓には「やきまるスリム やきまる2 違い」という言葉が実際に打たれていて、比較記事も何本も出ています。ただ、そのほとんどは油はねガードと見た目とサイズの話で終わります。両方の公式仕様表を突き合わせました。
つまり、黒いサイフさんが旧型に付けた「火力1」は、新型にもそのまま当てはまります。新しくなったのは水皿のフチを高さ約4.7cmまで立ち上げたところで、焼く力は触られていません。
名前ともずれています。「スリム」と付きますが高さは149mmで旧型と同じ、幅は303mmから319mmへ16mm広がりました。公式も「油はねのガードがついても従来品と同じ高さ」と書いています。
ここで言えるのは「公式仕様の数字が同じ」までです。焼き上がりまで同じかは確かめていません。
焼肉以外に使えるかは、公式が先に答えている
検索候補には「やきまるスリム 鍋」「やきまるスリム たこ焼き」「やきまる 焼肉以外」が並びます。よくあるご質問の15番目が、まとめて答えています。
Q15：「やきまる」は、付属プレート以外のアクセサリーシリーズや鍋等は使えますか。
付属のプレート以外はお使いいただけません。
14番目には姉妹機のマルチスモークレスグリルについて「焼肉の煙の出にくい弱めの火力設定なので、保温機能のみとなります」とあり、鍋を載せてもお湯は沸きません。21番目では、他社が「専用」と書いて売る溶岩プレートも使えないと断っています。
2,130回読まれた知恵袋の質問も、ここを疑っていました。
やきまるの煙が出にくい構造はプレートにあるんでしょうか？？（中略）プレートのみ購入しようか迷っているんですが他のイワタニのコンロに乗せて焼いてても意味ないんでしょうか？
公式の答え方からすると、煙を抑えているのはプレート単体ではありません。落とした火力と、バーナーとの距離と、脂を受ける水皿がそろって成立します。4番目でも、別機種どうしのプレート載せ替えは「バーナーの形状・能力が違う」と断られています。
「最初から弱い」と「弱くなってきた」は別の話
検索候補には「やきまる 火力弱くなった」もあります。使っているうちに落ちたという話なので、仕様とは切り分けが要ります。取扱説明書10ページの「故障かな？」には、確認する場所が4つ挙がっています。
- 他社の容器（ボンベ）を使っていないか
- バーナーの炎口部が目づまりしていないか
- 点火つまみを全開にしているか
- ガス導管（ノズル）のつまり（点検修理を依頼する）
煙が増える条件も書いてあります。5ページの「焼き肉プレートの上に食材が固着すると煙の発生量が増えます」がそれで、固着の例は、連続して焼いたときの肉汁や脂、タレをつけた肉、焦げた野菜の繊維片の3つ。予熱時間を超える空焚きも原因に挙がっています。
8ページには「長時間使用する場合は、1時間を目安に水皿にたまった脂や調理物を取り除き、水皿の側面のラインまで必ず注水する」とあります。注水には耐熱の手袋を、とも添えられています。
7ページには、脂身を多く含んだ肉類を大量に焼き続けると落ちた脂で炎が大きくなる場合がある、とあります。タレに漬けた肉を次々に、しかも長時間という焼き方が、この商品のいちばん苦手な使い方です。
こんな人は見てもよさそう
焼肉店のような強い火で一気に焼きたい人には向きません。好みではなく、最大発熱量が公式に1/3と書かれているからです。逆に、煙を出さないほうを優先する人、賃貸のワンルームで食べる人には、狙いどおりの道具です。
買い替えなら、新型で変わるのは油はねの受け方だけです。
この記事で確認した情報源
- ・岩谷産業「カセットガス スモークレス焼肉グリル やきまるスリム」（仕様表と特長の欄）
- ・岩谷産業「カセットガス スモークレス焼肉グリル やきまる2」（旧型の仕様表）
- ・岩谷産業「グリル・たこ焼・ホットプレート｜よくあるご質問」（13・15・14・21・4番）
- ・岩谷産業 やきまるスリム 取扱説明書（5・7・8・10ページ）
- ・イワタニアイコレクト「やきまるスリム マットブラック」（公式通販）
- ・家電 Watch「岩谷やきまるで一人飲みが進む! 煙と油ハネも気になりにくかった」（福永太郎氏・2026年9月18日）
- ・価格.com「煙が出ないのは火力が弱いから！」黒いサイフさんのレビュー（2023年3月22日）
- ・Yahoo!知恵袋「イワタニやきまるについてお聞きしたいんですが」（2021年8月25日）
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