一番搾りとれたてホップはいつから？通常品との違い

キリンの「一番搾り とれたてホップ生ビール」の2026年版は、11月17日（火）に全国で発売されます。岩手県遠野市でその年に採れたホップを、収穫から24時間以内に生のまま凍らせて仕込む、秋だけの一番搾りです。2026年で発売23年目になります。

ただし、缶に書かれた数字は通常の一番搾りとほとんど変わりません。アルコール分はどちらも5%で、100mL当たりのエネルギーは40kcal、糖質は2.6gです（通常品はキリン公式、とれたてホップは2025年版の缶の表示から）。違いは数字に出ないホップの部分にあります。

運営者は2026年のとれたてホップを飲んでいません。味は、通常品と飲み比べた人の記事を、名前を添えて紹介します。

2026年版のとれたてホップは、Amazonでは11月17日発売の予約商品として載っています。

通常の一番搾りとの違い

どちらも、麦汁をろ過するときに最初に流れ出る一番搾り麦汁だけを使う「一番搾り製法」で造るビールです。缶の原材料名も、どちらも「麦芽、ホップ」だけです。

違いはホップにあります。通常の一番搾りについて、キリンはザーツホップやヘルスブルッカーホップの配合を挙げています。とれたてホップは、遠野市でその年に収穫したばかりのホップを、乾かさずに生のまま急速に凍らせて使います。2025年版の缶には、品種は遠野産の「IBUKI（いぶき）」と書かれていました。

通常品はキリン公式、とれたてホップはキリンの発表資料と2025年版の缶の表示（Amazonの商品画像）。2026年版の栄養成分は発売前のため確認できませんでした。

2026年は、比べる相手のほうも新しくなっています。キリンは通常の一番搾りを8月製造分から中身ごと変えました。ホップの配合を見直し、麦汁を造る方法をインフュージョン法に切り替えています。今年のとれたてホップは、新しい一番搾りと並ぶ最初の年です。

いつから買える？いつまで？

キリンの発表では、発売日は2026年11月17日（火）です。売るのは全国で、350mL缶と500mL缶、中びん、大びんがあります。7Lと15Lの大樽は、青森・秋田・岩手・山形・宮城・福島の東北6県だけです。

いつまで買えるかは、キリンは日付を出していません。「期間限定」の商品なので、店の在庫がなくなれば終わりです。Amazonの予約ページも、発売予定日だけが載っています。

値段は、キリンはオープン価格としていて、希望小売価格を出していません。とれたてホップも通常の一番搾りもビールなので、かかる酒税は同じです。ビールの酒税は2026年10月1日から350mL換算で63.35円から54.25円に下がりました。酒税の変わり方は10月1日の酒税改正の記事にまとめています。

味は違う？

ブログ「ネコと夜景とビール」のdaiki_bassist氏は、2018年に通常の一番搾りととれたてホップを家で飲み比べています。缶の裏を見比べ、原材料と栄養成分は変わらず、違いはホップだと書いています。

同氏によると、色は通常品よりほんの少し明るく、注ぐと花のような香りがして、苦味は割と弱めだったそうです。

一方で、2019年版を飲んだブログ「チエチエふぁーむ」は、思っていたよりもコクと苦味があり、飲みごたえもあると書いています。同じ商品名でも、年によって感想が分かれています。その年に採れたホップを使う以上、毎年まったく同じ味にはならないと考えておくのがよさそうです。

買い間違えない見分け方

とれたてホップは缶の色が通常品と近く、売り場でもAmazonでも並びます。見分けるところは3つです。

• 缶の正面の「とれたてホップ」の文字と、ホップの絵。
• 缶の正面の「2026年岩手県遠野産ホップ使用」の表示。前の年の版は年の数字が違います。
• Amazonの商品名。今年の予約ページは「一番搾り とれたてホップ生ビール」で始まり、11月17日発売予定と出ます。

画像：Amazon.co.jp の商品ページより

画像はAmazonの商品ページのものです。通常の一番搾りと比べたい人は、こちらのボタンから通常品を開けます。

どちらを選ぶか

• 秋にしか出ない味を試したい人は、11月17日からのとれたてホップ。
• 通常品と同じ量のアルコールで、香りの違いを比べたい人は、両方を1本ずつ。
• いつもの味を毎日飲みたい人は、通年で買える通常の一番搾り。
• カロリーや糖質で選ぶなら、どちらでも同じです。

キリンは、遠野のホップの生産量が30年前の約7分の1に減ったとしています。とれたてホップは、その産地を支える目的で2004年に始まった商品です。

2026年版のとれたてホップの予約ページは、こちらのボタンから開けます。